Il torrone è un dolce tipico delle feste natalizie, prodotto in quasi tutte le regioni Italiane, ognuna con ingredienti e procedimenti di lavorazione diversi.

Nella Locride ( comprensorio di paesi situati nell'area Ionica Reggina), questo dolce lo si trova esposto su tutte le vetrine dei maestri pasticcieri locali, in quanto molto richiesto principalmente durante le festività.

La varietà più prodotta è il croccante alle mandorle e miele con copertura di cioccolato.

Tra le tante maestrie abbiamo scelto di proporvi (a nostro parere il migliore) un torrone realizzato da una cioccolateria artigianale, questa azienda oltre ad aver acquisito nel tempo grande esperienza nella trasformazione di prodotti dolciari, usa da sempre ingredienti di primissima qualità.

Una dolce leccornia, che assaporandolo si evince inizialmente la prelibatezza del cioccolato, ingrediente di cui l'azienda vanta diversi premi nazionali di maestri cioccolatieri, poi le mandorle di qualità superiore, tostati con i giusti tempi di cottura, il tutto insaporito da un miele di zagara di arancio prodotto localmente.

ingredienti: 60% pura mandorla di sicilia, 35%  finissimo cioccolato, 6% miele di zagara di arancio, 2,4%zucchero,aroma:vaniglia, cannella, arancio.

Copertura: cioccolato fondente(min. Cacao 64%): pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

450 g