Succo di bergamotto puro al 100%
Questo prodotto sarà disponibile con l'inizio della nuova raccolta del frutto ( metà-fine novembre circa).
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bergamotto puro da 750 ml.
Succo di bergamotto puro al 100% di bergamotti biologici calabresi, lavorati artigianalmente senza alcuna aggiunta di acqua, zuccheri, additivi o conservanti vari.
Bergamotto proprietà:
Le principali proprietà del bergamotto sono: antinfiammatorie, vaso protettivo, ipoglicemizzanti, ipolipemizzanti. Antiossidanti.
Ha un alto contenuto di proteine e vitamine che si integrano con i numerosi antiossidanti naturali (Flavonoidi), contrastando l'azione dei radicali liberi e quindi la rigenerazione delle cellule, rallentando l'invecchiamento e proteggendo dalle tante malattie metaboliche.
Grazie alle elevate concentrazioni di acido citrico, non solo stimola l'appetito ma spazza via i parassiti intestinali.
Il limonene e l'alfa-pinene del bergamotto stimolano le secrezioni ormonali con effetti benefici sull'apparato gastrointestinale e sulla digestione.
Bergamotto e colesterolo
Il succo di bergamotto contiene principi attivi che agiscono naturalmente sui livelli di colesterolo, trigliceridi e diabete.
Sebbene la presenza di flavonoidi contraddistingua tutti gli agrumi, il bergamotto si differenzia dal gruppo per la sua ricca concentrazione.
Proprio questi Flavonoidi, sono stati studio di ricerca dell’Università Magna Grecia di Catanzaro, i quali hanno evidenziato due elementi in essi contenuti: la “brutieridina” e la “melitidina” perchè strutturalmente simili alle statine (farmaci convenzionali che inibiscono la sintesi del colesterolo).
Di seguito i ricercatori universitari hanno eseguito dei test coinvolgendo alcuni pazienti con sindrome metabolica, ai quali hanno fatto consumare un frutto di bergamotto al giorno per un mese, al termine dei quali si è costatato un aumento del 36% di HDL (colesterolo buono), un calo del 38% di LDL (colesterolo cattivo), una diminuzione del 39% di trigliceridi e una diminuzione del 22% di glucosio nel sangue. Il tutto senza riportare i fastidiosi effetti indesiderati che causano i farmaci convenzionali.
I risultati di tale ricerca sono stati pubblicati sull’autorevole rivista scientifica International Journal of Cardiology;
Bergamotto e diabete
La “naringerina”, un polifenolo che aumenta l'assimilazione di glucosio nei muscoli e nel fegato, è utile a ridurre i livelli di glucosio nel sangue e a migliorare l'attività dell’insulina.
Bergamotto e ipertensione
La medicina tradizionale calabrese trova nel succo di bergamotto una nobile alternativa nel curare i soggetti che soffrono d’ipertensione, se si soffre di bradicardia o si ha pressione bassa è consigliato controllare spesso i valori di pressione arteriosa perchè soggettivamente tende ad abbassarla.
Succo di bergamotto quanto bere al giorno
Sono stati fatti dei test clinici somministrando un frutto al giorno per venti giorni. Basandoci su questi dati consigliamo: a chi cerca o per necessità o per avere un aiuto naturale, di bere quotidianamente 100-150 ml. di succo di bergamotto, suddiviso in tre volte al giorno (colazione, pranzo e cena).
Succo di bergamotto come berlo
Si può bere anche puro, ma a causa del suo sapore molto amaro è consigliabile diluirlo al 30-50% con acqua, acqua e miele, thè o succo di arancia per mitigarne l'asprezza.
Succo di bergamotto controindicazioni
In realtà il succo di bergamotto non ha molte controindicazioni, lo possono bere anche bambini e anziani, ma come tutti gli agrumi è bene fare attenzione per chi soffre di acidità di stomaco o di reflusso gastrico.
Per chi soffre di bradicardia o asma bronchiale, sarebbe consigliato chiedere parere al proprio medico.
Come conservare il succo di bergamotto
Il prodotto integro deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto e preferibilmente al buio, per un massimo di dodici mesi dalla data d’imbottigliamento. Una volta che la bottiglia è aperta, (come tutti i prodotti senza conservanti) occorre conservarla in frigorifero e consumarla entro 5/6 giorni.
Da rilevare che questa non è una testata medica e che tutte le informazioni fornite sono di natura generale e a scopo puramente informativo; esse non possono in alcun modo sostituire le prescrizioni del proprio medico o qualsiasi specialista.
I residui di fondo sono il sinonimo della sua naturalezza.
valori nutrizionali:
Energia 156,36 kj. 41,22kcal. grassi 0,09g. di cui acidi grassi saturi 0,02g. carboidrati 10,77g. di cui zuccheri 2,5g. fibre 0,981 g. proteine 0,010g. sale 0,001g.
